浏览数量： 137 作者： 伽立牛皮纸 发布时间： 2022-03-31 来源： 伽立牛皮纸
对于食品企业，尤其是小型食品经销商来说，纸质食品袋的需求量非常大。
如果以前，人们只认为纸袋只能装干粮。如今，牛皮纸袋的应用在烘焙行业中被大量使用。
据研究和实验调查，用于烘焙行业的专用牛皮纸具有高达 110 摄氏度的耐热性。
很多家庭都用牛皮纸在微波炉里加热食物，感觉食物味道更好。
根据牛皮纸的成分特点，用于烘烤时，不会产生有毒物质，不破坏纸张的固有质感。确保用户的绝对安全和蛋糕的美味。
某些类型的牛皮纸制成的可用于烘焙的盒子有圆形和方形，圆形的容量约为750毫升-1000毫升，方形和矩形盒子的容量约为1000毫升-1600毫升。
常用于烤蒜蓉面包、咸蛋海绵蛋糕、菊花面包等蛋糕。
如何使用牛皮纸进行烘焙？
并非所有蛋糕都可以使用牛皮纸烘焙，但牛皮纸是专业烘焙师使用的完美选择。
使用牛皮纸搭配饼干、馅饼：准备好食材后，您可以将蛋糕卷成您选择的形状。然后用牛皮纸在烤盘底部排成一行。您无需喷洒更多油脂或其他不粘剂。
用牛皮纸做蛋糕：如果用它来烤蛋糕，只需要根据蛋糕模具的形状剪下一层牛皮纸即可。或者您可以随时使用牛皮纸盒进行烘焙。
建议使用方形、圆形、长方形牛皮纸烘焙盒。你可以剪更多的牛皮纸在盒子里面排成一行，这样当它完成烘烤时，成品可以更容易地取出。
使用牛皮纸烘焙的好处也相当可观：
方便且非常易于使用。
生产工艺简单，价格便宜，货源充足。
适用于各种蛋糕，从干蛋糕到需要糊状和水的蛋糕。
耐热性高、耐寒性好、防水性佳。
保证成品的美观。
保持每种蛋糕的原始新鲜度。
烘烤时不分解，不变形结构，对用户健康安全，环保。
为面包师创造灵感和创造力。
提高工作效率，为生产企业增加收入。
选择使用牛皮纸进行烘焙的注意事项
目前，很多人都选择用牛皮纸制作的纸盒、纸杯进行烘焙。使用牛皮纸烘焙也很简单。但是，您需要正确执行以确保蛋糕的安全和质量。
如果您决定选择使用牛皮纸进行烘焙，您需要了解以下注意事项：
使用前请仔细阅读使用说明：每种牛皮纸都会有自己的使用标准，因此在决定使用牛皮纸进行烘焙时，应先了解每种牛皮纸的成分和用途。
烘烤时不要让牛皮纸接触到加热元件。
烤的时候要在牛皮纸上抹适量的油，不要让油溢出来。
烘烤时注意不要让牛皮纸接触烤箱壁。
使用正确类型的牛皮纸。
不要重复使用烘烤过的牛皮纸。
总结：
如果食品行业的产品种类繁多，牛皮纸还用于生产各种适合各类食品的具有丰富灵活特性的袋、盒和包装。你会很容易注意到用牛皮纸制成的可爱袋子，里面装着新鲜的蛋糕。
